Weinreisen Europa
WEIN – GOURMET IN GEORGIEN
Verkostung traditioneller Gerichte und lokaler Weine
Sieben Tage durch das Land am Schwarzen Meer, zwischen großem und kleinem Kaukasus. Georgien bietet beeindruckende Landschaften und wunderbare kulinarische Genüsse. Unsere Reiseziele: Tbilisi, Signagi, Telavi, Borjomi, Kutaisi, Samegrelo, Mtskheta.
„Wilder Kaukasus & Wein“ vom 27.09. bis 02.10. 2012
Georgien, die kaukasische Perle am Schwarzen Meer, ist gerade im Herbst ein ideales Reiseland:
Genießen Sie bei angenehm milden Temperaturen einige der über 4000 historischen Sehenswürdigkeiten, die nahezu magischen Naturerlebnisse in einer der schönsten Regionen Europas und die überaus herzliche
Gastfreundschaft der Georgier. Erleben Sie ein außergewöhnliches Weingut: Das Schuchmanns Wines Chateau "Vinoterra" in Kisischewi / Kachetien. Hier wird die mehr als 7000jährige Geschichte des georgischen Weinanbaus fortgeführt, die so wunderbare - aber im Westen nur selten bekannte - Rebsorten wie Saperawi, Rkatsiteli und Kisi hervorbrachte. (Man glaubt sogar, dass selbst das Wort „Wein“ georgischen Ursprungs ist - “Gwino“ auf georgisch).
„EINZIGARTIGE WEINE DER TOSKANA“ vom 04.- 07.07.2012 mit Chef-Sommelier Gunnar Tietz Sommelier des Jahres 2011 Gault Millau
Wir entführen Sie auf eine Wein- und Gourmetreise in eine wohl bekannte aber gleichzeitig unberührte Landschaft der Toskana. Unser erstes Quartier liegt auf den sonnigen Hügeln des oberen Val di Corniain. Das Hotel Tenuta la Bandita. Auf Tagesausflügen entdecken Sie die Schönheiten der Toskana, Städte wie Siena und natürlich wunderbare Weingüter. Lassen Sie sich überraschen.
Wunderbare Weine der Toskana - Begleitet von Beat Koelliker, Präsident ChateauDirect
Wer kennt sie nicht? Die Toskana mit ihren Hügeln und Zypressen. Wir entführen Sie auf eine Wein- und Gourmetreise in eine wohl bekannte aber gleichzeitig unberührte Landschaft der Toskana. Unser Quartier, der Berggasthof Le Macinaie, liegt auf dem Monte Amiata, nur 50 km südlich von Siena im größten Buchenwald Italiens. Auf Tagesausflügen entdecken Sie die Schönheiten der Toskana, Städte wie Siena, Radda und natürlich wunderbare Weingüter. Rückfahrt jeweils am späten Nachmittag zum Hotel. Lassen Sie sich überraschen.
„Steiermark – die Genussregion“
„Steiermark – die Genussregion“ vom 17. bis 20. Mai 2012
mit Chef-Sommelier Gunnar Tietz - Sommelier des Jahres 2011 im Gault Millau
Erleben Sie Weingenuss in traditionsreichen Weingütern. Genießen Sie beim 3 Hauben Koch Gerhard Fuchs und bei weiteren ambitionierten Köchen kulinarische und regionale Spezialitäten.
Das Weinland Steiermark ist eine Landschaft für alle Sinne. Ein warmer Wind, der nach gebratenen Kastanien und süßen Trauben duftet, weht durch die abfallenden Steilhänge und die Reihen der Rebstöcke. Hier, im sonnigen Hügelland an der Grenze zu Slowenien wird auf steinigen, oft trockenen und abenteuerlich steilen Böden Wein angebaut. Und der steht der landschaftlichen Schönheit in nichts nach- im Gegenteil!
Das Beste Mallorcas - Wein - Gourmet - Lebensfreude
Folgen Sie uns auf die Sonneninsel im Mittelmeer. Abseits von ausgetretenen Pfaden entführen wir Sie in die Welt der mallorquinischen Weine. Sonnenverwöhnte Tröpfchen wurden von den besten Sommeliers und Önologen ausgezeichnet.
Die Weinbautradition der Insel begann mit der Ankunft der Römer im Jahr 123 v. Chr. und hat sich bis in die heutige Zeit erhalten. Hunderte von Hektar, die heute dem Anbau einheimischer Trauben dienen, zeugen vom Wissen der mallorquinischen Weinbauern.
España – Lebensfreude!
„Can Bonaste“ – Das Wein Resort - Barcelona – die Stadt am Meer
Umgeben von Weinbergen, mit atemberaubendem Blick auf den Berg Montserrat, liegt das Wein Resort Can Bonastre in idyllischer Landschaft. Unweit des Dorfes Masquefa, zwischen den Regionen Anoia und Alt Penedès, nur 35 Minuten von Barcelona entfernt.